Choribamba
Nuestra propuesta es un producto cárnico que contiene un alimento funcional como es el maní el cual aporta múltiples beneficios para el organismo entre lo que podemos destacar es que favorece la inmunonutrición, además ayuda a la cicatrización de heridas entre otros beneficios (García, 2020).
- 5. ¿En que desafío se enmarca tu Solución de_Mente?
- 2. El Planeta como un Ser Vivo (ODS 7-13)
- 6. ¿Cuál es el problema específico que buscas resolver?
- En la actualidad las personas han descuidado mucho la alimentación ya que todos buscamos lo más rápido y sencillo de preparar dejando de lado una dieta saludable, además la falta de recursos económicos en muchos de los casos han sido un limitante a la hora de comprar alimentos que beneficien a la salud, como resultado de una mala alimentación las enfermedades cardiovasculares han aumentado y por ende la mortalidad de las personas también.
- 7. ¿En qué consiste tu Solución de_Mente y cómo resuelve el problema?
- Nuestra solución consiste en agregar un alimento funcional (maní) a un producto de alta demanda como es el chorizo, cuyo objetivo es aportar mayores beneficios a su salud en especial va a prevenir las enfermedades cardiovasculares pues según investigaciones el maní es capaz de disminuir la mortalidad de las personas.
- 8. ¿Por qué está solución es de_Mente?
- Esta propuesta busca fusionar los beneficios de un alimento funcional (maní) con un alimento de alto consumo (chorizo) para mejorar la alimentación y la salud de las personas.
- 9. ¿En qué estado de desarrollo se encuentra tu Solución de_Mente actualmente?
- Idea
- 10. ¿Qué te motiva a resolver este problema de manera de_Mente?
- Cuidar la salud de las personas que consumen embutidos ha sido nuestra principal motivación para crear este producto, con esto buscamos una mejor calidad de vida.
- 12. Institución de Educación Superior
- UNACH - Universidad Nacional de Chimborazo
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