AgroWayu : Dulcemente Nutritivo

Somos AgroWayu, agroemprendimiento con responsabilidad social, conformado por jóvenes apasionados, gestores del desarrollo juvenil en temas agro . Proyecto que surgió ante la falta de productos nutritivos en el mercado local. Innovamos productos mediante un estudio de mercado previo, para así desarrollar productos acorde a la necesidad de los consumidores, para su posterior inserción en el mercado. Contamos con una gama de productos(gomas y compotas9 las cuales cuentan con el equilibrio entre lo rico y nutritivo, estos son endulzados con edulcorantes no calóricos como la stevia, utilizado para la prevención de enfermedades peligrosas para la población infantil. Nuestra propuesta de valor es desarrollar productos dulcemente nutritivos y ello se ve reflejado con nuestro producto bandera denominado “gelachía”, un gel comestible elaborado a base de gelatina, quinua, chía, stevia y maracuyá, componentes nutritivos y con beneficios sobre la salud debido a su contenido de proteína y fibra.
¿Cuál es el problema que están resolviendo?
Actualmente en Perú, una de las principales problemáticas es la desnutrición y la mala alimentación, según resultados de la Encuesta Demográfica y de Salud Familiar-ENDES, que ejecuta el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) en el año 2018, la desnutrición crónica afectó al 12.2% de las niñas y niños menores de cinco años de edad, además en las zonas rurales, la tasa de desnutrición supera en más de 50% a las observadas en áreas urbanas. El estado peruano en su afán de reducir esta problemática aprobó la ley de alimentación saludable para niños y adolescentes, el cual pretende entre otros aspectos que los niños consuman alimentos saludables tanto en sus escuelas como en sus hogares. Hace tres años emprendimos en el desarrollo e innovación de productos naturales y nutritivos surgiendo Agrowayu con su producto principal “Gelachía” es una gel comestible con zumo de maracuyá (una fruta con mayor cultivo en la región la libertad) elaborado a base de gelatina y reforzado con chia y quinua (el alimento de los incas), este producto al ser incorporado en la lonchera de los pequeños contribuye en brindar la energía que necesitan para un buen desempeño escolar. Agrowayu no solo está orientada a los niños sino también en las madres que son las principales responsables de la alimentación de los pequeños, mediante charlas informativas sobre alimentación saludable no solo pretendemos dar a conocer el producto sino que también se incorporen hábitos de alimentación saludable en su hogar. El hecho de diversificar y proponer estos productos a las madres de los niños, resulta una solución clave, puesto que actualmente les ofrecemos productos balanceados entre lo rico y lo nutritivo, y esto es verificado ante investigaciones las cuales nos arrojaron una buen porcentaje de aceptabilidad por parte de los niños al ser sometidos ante un análisis sensorial, lo cual nos respalda para seguir generando una gama de productos nutritivos.
¿Qué impacto positivo tiene su proyecto en su comunidad? Expliquen de la forma más concreta posible cuál es su impacto social, ambiental y/o económico actual. (Max. 500 caracteres)
Desde el 2016 hemos ofrecido degustación a 5 mil personas de la población infantil (0-11 años) de La Libertad (70% área rural y 30% área urbana), un 30% pertenecían a escuelas privadas, 60% a públicas y el restante a los infantes. Incluimos a jóvenes de zonas rurales en el desarrollo de charlas dirigidas a madres sobre productos clave para el buen rendimiento de sus hijos y alimentación saludable; para que así ellos se identifiquen como protagonistas del cambio y generen valor .
¿Con cuál de las cuatro áreas temáticas de este desafío se vincula tu propuesta?
1- Agroemprendimientos- Hambre Cero y Agricultura Sustentable (ODS 2) / Trabajo Decente (ODS 8) / Comunidades Sostenibles (ODS 11)
¿Qué hace que su proyecto sea innovador?
Debido a los altos índices de desnutrición infantil, problemas de salud relacionados a la mala alimentación, y también ante las tendencias en innovar productos nutricionales que tengan equilibrio entre lo rico y nutritivo, surgió el agroemprendimiento denominado AgroWayu. Cuya base de innovación es ser pioneros en investigar, desarrollar y comercializar productos de consumo inmediato (5ta gama- gomas y compotas), los cuales surgen de la integración de la cadena de suministros, esta inicia por el proceso de selección de proveedores, quienes nos proporcionan materias primas de calidad para así iniciar el proceso de producción. Posteriormente optimizamos el proceso mediante el desarrollo y aplicación de proyectos denominados: tratamiento de desechos (obtención de pectina a partir de cáscara de maracuyá), automatización industrial (desarrollo de máquina que optimiza el proceso de mezcla de producto final), diseño de envases y embalajes, diseño de planta para productos tipo gel, proyecto de inversión, plan de negocios, planificación y control de la producción de productos tipo gel, implementación de un sistema de calidad para mejorar la inocuidad alimentaria en el área de producción. Lo cual nos permite brindar al consumidor final, productos innovadores y nutritivos los cuales ayuden a disminuir los problemas relacionados con la mala alimentación. Cabe mencionar que la formulación de estos productos se lleva mediante la aplicación de ingeniería del producto. Así mismo buscamos la integración y capacitación de los jóvenes en este tipo de actividades, por medio de clases de desarrollo de talento, innovación de productos, participación en ferias de innovación alimentaria, para una mayor identificación por parte de ellos en este tipo de actividades, los cuales los permita ser gestores de sus propios negocios a base de innovación por el desarrollo de productos y esto sea un ingreso económico para ellos mismos y para los de su zona.
Nombre y apellido representante del equipo
GIAN PIERRE SILVERA OTAÑE
Equipo
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Video pitch
https://www.youtube.com/watch?v=1h6ecsVzZyo
Propuesta y problemática (en formato canvas B)
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Excelente propuesta
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hace 3 años
Una propuesta muy interesante. Nutritiva y económica. Que llega al alcance de todos.
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hace 4 años
Me encanta este proyecto, les va a ir muy bien.
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hace 5 años
Felicidades buen producto
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hace 5 años
Buena iniciativa , innovadora
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hace 5 años
Excelente iniciativa
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hace 5 años
Excelente!!!!! ???? Una mejor calidad de vida saludable ??????
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hace 5 años
Unos de los mejores emprendimientos, las personas la debe conocer!
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hace 5 años
Increíble emprendimiento, sería genial que más personas puedan conocerlo! Éxitos!
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hace 5 años
¡Éxito!
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hace 5 años
Gigante!!
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hace 5 años
Parabens! Execelente!
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hace 5 años
?
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hace 5 años
Excelente iniciativa
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hace 5 años
Toda idea en favor de la niñez es buena, éxitos ✌️
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hace 5 años
Excelente idea, muchos éxitos.
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hace 5 años
Excelente idea!! Todo el éxito para lograr su objetivo y ayudar a tener una alimentación más sana !!
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hace 5 años
Buena idea, éxitos, felicidades chicos
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hace 5 años
Creo que es una muy buena propuesta, por una alimentación más sana para todos. Suerte
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hace 5 años
Una propuesta muy buena, la alimentacion saludable y cuidar la nutricion de los niños ya que es importante de verdad los felicito por la propuesta ?.
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hace 5 años
Excelente propuesta con calidad de innovación.
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hace 5 años
Gracias por apoyar a nuestra joven propuestaa
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hace 5 años
Mega genial!
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hace 5 años
Gracias por el apoyo
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hace 5 años
Me parece genial, que esten incentivando el consumo de comida saludable, mis mejores deseos para que sigan aportando, nutrición y salud, un abrazo enorme.
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hace 5 años
Buena propuesta para poder combatir la desnutrición en niños...y cuidar su alimentación...
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hace 5 años
Claro qeu sí , es nuestro trabajo como jóvenes , apoyar en la solución de estos problemas
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hace 5 años
Excelente idea! Muy buena la innovación y sobre todo apoyando la alimentación saludable. Muchos éxitos!
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hace 5 años
Claro que sí, nuestro enfoque va dirigido a la buena alimantacion
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hace 5 años
Me parece un gran proyecto todo aquel que sea un beneficio para nuestra sociedad
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hace 5 años
Claro que si , enfocado en el trabajo de jóvenes para soluciones futuras
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hace 5 años
Excelente proyecto. ?
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hace 5 años
Gracias por apoyare nuestra iniciativa
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hace 5 años
Excelente iniciativa e innovadora se que les irá muy bien ... Muchos Éxitos!!!
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hace 5 años
Excelente, mucho éxito ✌️
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hace 5 años
Excelente idea y lo más importante... productos de calidad con alto índice de nutrición ???
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hace 5 años
Excelente idea, será todo un exito!
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hace 5 años
Un proyecto súper increíble. Creo que es una muy buena opción (por no decir la mejor) de iniciar una vida comiendo más saludable. Un producto que tiene ingredientes saludables pero sobre todo, es natural :) Genial Gian :)
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hace 5 años
Gracias , apostamos por el uso de recursos propios como la quinua para el desarrollo de productos innovadores y nutritivos
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hace 5 años
Mucha suerte y éxitos!
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hace 5 años
Gracias por el apoyo a nuestro agroemprendimiento
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hace 5 años
Mucho éxito!! Excelente idea ??
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hace 5 años
Gracias por el apoyo a nuestra idea innovadora
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hace 5 años
Excelente proyecto y a darle con todo que gente innovadora es el motor de la vida económica de cada país. El mejor de los éxitos!
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hace 5 años
Clario nuestro fin es integrar esas actividades economicas con un fin social
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hace 5 años
Apoyado 100%
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hace 5 años
Gracias por el apoyo , y esperemos que esto sirva para combatir las problematicas de nutricion
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hace 5 años
Excelente iniciativa, éxitos !!!
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hace 5 años
Gracias por apoyar a nuestra innovadora iniciativa
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hace 5 años
Tienen todo para hacer de esto, un gran proyecto!
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hace 5 años
????????✌?✌✌
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hace 5 años
¡Éxito! Es un buen proyecto.
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hace 5 años
Felicitaciones y éxito, buen proyecto
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hace 5 años
Buen proyecto.
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hace 5 años
Felicitaciones por el proyecto!!
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hace 5 años
Gracias por apoyar nuestro agroemprendimiento
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hace 5 años
Es súper saludable y ayuda a la nutrición!!!!
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hace 5 años
Claro que sí , son opciones nutricionales y saludables , para todos
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hace 5 años
Una muy interesante propuesta, mucho éxito con este proyecto.
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hace 5 años
Buena propuesta, Felicitaciones...
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hace 5 años
Gracias estimado , es nuestro reto seguir así por el público infanil
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hace 5 años
Felicitaciones!!
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hace 5 años
Muchas gracias por todo el apoyo
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hace 5 años
Muchísimas felicidades y enhorabuena?
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hace 5 años
Gracias , todo este esfuerzo es por un bien en común
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hace 5 años
Felicitaciones la probé y es deliciosa. Exitos
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hace 5 años
Que bueno que le gustó , lo hacemos con mucho esfuerzo y profesionalismo
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hace 5 años
Genial propuesta
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hace 5 años
muchas gracias , todo esto lo hacemos por un futuro mejorrr
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hace 5 años
Una idea innovadora, además de ser un complemento en la lonchera escolar. Muchos éxitos en la propuesta.
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hace 5 años
Muchas gracias , si esta gama de productos son complementos perfectos para la lonchera de público infantil
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hace 5 años
Excelente proyecto, poniendo en práctica los conocimientos Ing.Agroindustrial...Los niños necesitan un producto nutritivo y saludable ?‍??‍?
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hace 5 años
Claro que si , todo esto se lleva a cabo aplicando nuestra carrera la Ing. Agroindustrial
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hace 5 años
Una Maravillosa propuesta y una innovadora idea.
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hace 5 años
Gracias , todo estas ideas se alinearon a nuestra carrera profesional . Y surgió AgroWayu
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hace 5 años
mientras más dulce mejor :3 -bueno lo dulce le gusta a los niños y si es dulce y nutritivo maravillosa combinación SUERTE
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hace 5 años
Claro que sí , el equilibro se da entre un producto dulce libre de calorías y el alto grado nutricional , todo dirigido a la aceptabilidad del infante
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hace 5 años
Maravillosa propuesta. #AgroWayu
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hace 5 años
Gracias por apoyar nuestro agroemprendimiento
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hace 5 años
Un producto nutritivo y delicioso al paladar con el sabor del maracuyá hace una combinación increíble para delicia de todos ?
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hace 5 años
Genial que te guste nuestro producto bandera a, cabe mencionar cada ingrediente fue dosificado mediante estudios previos , para su perfecto equilibrio
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hace 5 años
Muy buen proyecto y propuesta
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hace 5 años
Gracias por valor nuestra propuesta ?
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hace 5 años
Excelente propuesta!!!
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hace 5 años
Gracias por apoyar nuestra propuesta ❤?
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hace 5 años
El proyecto es innovador, por sus componentes nutritivos y de fácil acceso.
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hace 5 años
Claro generamos productos con materias primas regionales , para un mayor aprovechamiento ,
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hace 5 años
Se ve natural y nutritivo
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hace 5 años
Muchas gracias , claro natural, utilizado materias primas de nuestra región
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hace 5 años
Muy buena iniciativa, ademas de generar productos nutritivos e innovadores, siga asi...
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hace 5 años
Gracias , siempre seguiremos así ????
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hace 5 años
Muy bueno rico y nutritivo ?
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hace 5 años
Felicitaciones #AgroWayu ??? productos ricos y nutritivos ?
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hace 5 años
Y seguimos apostando por la I+D+i de más productos agroindustriales , innovadores y nutritivos
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hace 5 años
Que excelente sirviendo a su país y tomando recursos del mismo!
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hace 5 años
Claro que si representando al Perú, inmovando en productos alimenticios
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hace 5 años
Excelente proyecto, Mucho éxito
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hace 5 años
Gracias por apoyar nuestra misión
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hace 5 años
muuuuy buena la innovación de productos nutritivos y que mejor con la materia prima de nuestro país generando reducir la desnutrición y mayores ingresos a nuestros agricultores . éxitos
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hace 5 años
Claro que si, nuestro objetivo es reducir la desnutricion y generar integrar a todos como los proveedores de materia prima y pagarles por lo justo
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hace 5 años
Muy buena propuesta!
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hace 5 años
Excelente ??
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hace 5 años
Excelente propuesta!
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hace 5 años
Muy buen trabajo, apoyo al 100%
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hace 5 años
Una excelente propuesta
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hace 5 años
Excelente trabajo, a darle con todo !!!
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hace 5 años
Cuentan con todo mi apoyo desde El Salvador para lo que necesiten saludos buena propuesta
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hace 5 años
Gran Producto innovador, muchos éxitos. Agrowayu ?
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hace 5 años
Dulcemente nutritivo. Esos son productos que deben llegar a cada niño. Y sería un gran aporte para la alimentación escolar
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hace 5 años
Felicidades buena propuesta
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hace 5 años
Felicidades ?, emprendedor de calidad
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hace 5 años
Gracias por tus palabras , el secreto esta en la pasión que aplicamos
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hace 5 años
Es una muy buena y excelente propuesta de esta Idea Innovadora Sobre los Alimentos De Calidad y se que eso contribuirá en mucho a Nuestro País. Muy Excelente felicitaciones!!! ?
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hace 5 años
Claro que si , todo sea por aportar positivamente en esta sociedad, apoyando a la buena alimentación ??
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hace 5 años
Buena Propuesta
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hace 5 años
Gracias por el apoyo a nuestra inicitativa, todo sea por un bien compartido ?
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hace 5 años
Muy buena innovación, felicitaciones ??
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hace 5 años
La mejor propuesta!!!
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hace 5 años
Excelente propuesta
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hace 5 años
Gracias por apoyar nuestra propuesta innovadora ?
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hace 5 años
Excelente innovación!
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hace 5 años
Muchas gracias y a compartir más estas propuestas con soluciones claras
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hace 5 años
Que chévere propuesta y más aún si es para los niños que son el futuro del país que sigan los éxitos para esta propuesta que estas iniciando
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hace 5 años
Todo el proyecto va a enfocado a ellos , por ello el gran compromiso que tenemos :D
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hace 5 años
Excelente propuesta de alimento !
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hace 5 años
Gracias y estamos en desarrollo de mas variedad de gomas y compotas
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hace 5 años
Muy buena iniciativa ??
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hace 5 años
Gracias , esto es el inicio de algo grande , en temas de buena alimentación
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hace 5 años
Buena muchachos , apostemos por la innovación en la alimentación saludable haciendo énfasis en el desarrollo integral de productos de calidad
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hace 5 años
Es lo que nos apasiona , innovar en nuestra área profesional :D
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hace 5 años
Excelente propuesta para los niños . Gran aporte , éxitos ingenieros
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hace 5 años
Muchas gracias, aplicamos nuestra ingenieria para dar una solución eficaz ante los problemas de nutrición que afecta al público infantil
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hace 5 años

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