ELABORACIÓN DE ALIÑOS Y CONDIMENTOS CASEROS CON UN TIEMPO DE DURACION MÁXIMO DE DOS AÑOS. LOS ALIÑOS SON ELABORADOS CON FRUTAS Y AGUARDIENTE ARTESANAL, HERVIDOS Y ENVASADOS AL VACIO EN DOYPACK Y BOTELLAS PET. TENEMOS YA UNA LINEA ESTABLECIDA CON CIRUELA, PASAS Y LICOR, OTRO CON LA FRUTA MANGO MADURO, ASI TAMBIEN CON CACAO Y OTRAS FRUTAS COMO LA MARACUYA, CONDIMENTOS COMO EL REFRITO CASERO ELABORADO EN HORNO DE LEÑA Y ENVASADO AL VACÍO EN FRASCO DE VIDRIO Y DOYPACK. AJI CASERO DE PULPA MADURA Y DE PULPA VERDE CON UNA BASE EN ACEITE CON UNA DURACION DE DOS AÑOS. TODOS ESTOS ADEREZOS SON ELABORADOS ARTESANALMENTE Y YA HAN SIDO ENVIADOS FUERA DEL PAÍS DE MANERA INFORMAL, NUESTRO OBJETIVO ES DAR A CONOCER LA GASTRONOMÍA DE MANABI ENVASADA PARA EL MUNDO, MI MARCA YA SE ENCUENTRA EN UNA CADENA COMERCIAL DE ALIMENTOS COMO ES ALMACENES TIA, CON 4 PRODUCTOS CODIFICADOS Y UNA ENTREGA MENSUAL DE 8000 UNIDADES DE ALIÑO BÁSICO. LOS PRODUCTOS VIENEN LISTOS PARA USAR Y TIENEN NOTIFICACION SANITARIA
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PICANDO_ANDO es una marca manabita que nació dentro de un garaje a la segunda semana del terremoto que azoto Manabi, demostrando que el querer es poder y que el cielo es el limite para soñar en grande. Con solo unos meses en el mercado incursionó en las perchas nacionales y por dos años consecutivos ha firmado contrato con almacenes TIA. Se ha hecho merecedor del reconocimiento mérito empresarial por el Gobierno Provincial de Manabi y el Gobierno Municipal de Portoviejo, también optó por el premio MAVESA siendo una de las participantes con mayor connotación haciéndose con la implementación de la sala de proceso donde elabora sus productos. En la actualidad cuenta con capacidad de producción y con notificación sanitaria en la mayoría de sus productos.
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